Susanne Cremer
Projekte rund um Rezepte, Rezeptentwicklung
- kreative Rezeptentwicklung
- Lektorat von Rezepten
- Übersetzung und Adaption von englischsprachigen Rezepten
- Nährwertberechnungen (Big 4) mittels Nutriscience
- Testen von Küchenequipment
- sensorische Beurteilungen