Das Café Einstein Unter den Linden in Berlin hat eine lange Tradition.
Der Gründer Gerald Uhlig-Romero gründete das Café und eröffnete ebenso eine Kunst-Galerie im Hause. Neben einigen Buchveröffentlichungen ist der Besitzer und Gründer des Kaffeehauses ebenso Schauspieler und Regisseur.
