Kommunikation – von der Aussaat bis auf den Tisch. Meine Themen sind: Lebensmittelwirtschaft, Nahrungsmittelproduktion in Handwerk und Industrie, Großgastronomie und Gastronomie. Ich schreibe über Zutaten und Rohstoffe, über Maschinen, Anlagen, Ausstattungen und Konzepte. Über Lebensmittel und Ernährung. Am liebsten B2B. Zielgenau, fachlich sicher und in der Tonalität, die meine Kunden wünschen.
