Petra Grünecker

Ingredients

Meat Cracks Technologie GmbH entwickelt, produziert und vertreibt Starter- und Schutzkulturen, funktionelle Additive sowie Gewürzmischungen für die Lebensmittel-, insbesondere die Fleisch- und Wurstwarenindustrie. Mit erfahrenen Experten und innovativen Speziallösungen verschafft Meat Cracks seinen Kunden weltweit einen echten Technologievorsprung in folgenden Produktbereichen:

– Starter- und Schutzkulturen, für beste Rohwurst und Rohschinken
– Kundenindividuelle Würzmischungen für unverwechselbaren Geschmack
– Funktionelle Additive wie Emulgatoren, Antioxidantien oder Frischhaltemittel
– Convenience-Zubereitungen für Fleischwaren und Geflügelprodukte