Die Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG ist Teil der Schörghuber Unternehmensgruppe, die in den Unternehmensbereichen Hotel (Arabella Starwood Hotels & Resorts), Flugzeugleasing, Immobilien (Bayerische Immobiliengruppe), Getränke (Paulaner, Kulmbacher, Karlsberg) und Bauen (Bayerische Hausbau) national und international erfolgreich tätig ist.