Seit Beginn stehen wir für traditionelle Rezepturen sowie ausgesuchte Zutaten und Rohstoffe, die möglichst aus der heimischen Region bezogen werden. Dabei haben wir die Zukunft aber immer im Blick. Mit nun 140 Fachgeschäften und rund 1400 Mitarbeitern sind wir immer darauf bedacht weiter zu wachsen, um noch mehr Menschen tagtäglich mit unseren Backwaren zu verwöhnen.
Wir stehen auf echtes Handwerk! Auch wenn wir als eine der modernsten Handwerks-Bäckereien Europas in großen Mengen backen, zeichnen sich unsere Backwaren durch Handarbeit mit Liebe aus – darauf legen wir großen Wert und genau das schmeckt man auch.
Täglich backen wir für euch rund 20.000 Brote und über 100.000 frische Schäfers Goldweck®, gefertigt mit erprobten Familien Rezepten. Dabei wird unser umfangreiches Sortiment ständig mit neuen Produktideen sowie saisonalen Köstlichkeiten abgerundet.
Mit Liebe und Leidenschaft zum traditionellen Bäckerhandwerk begeistern wir als inhabergeführtes Familienunternehmen bereits in der vierten Generation unsere Kunden mit frischen und köstlichen Backwaren – und das nun seit über 100 Jahren.
