Kürbissorten. Infografik

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Kürbissorten

Ein Thema für die Kochabende in November: Kürbis.

Obwohl er häufig als Gemüse bezeichnet wird, zählt der Kürbis botanisch gesehen zu den Beerenfrüchten.
Es gibt 800 unterschiedliche Sorten von Speise- und Zierkürbissen, die sich in Form, Farbe, Größe und Geschmack voneinander abheben.